여러분~혹시 건조시킨 과일 좋아하시나요?
저는 사실 건과일을 좋아하지 않았어요
건과일이라고 하면 항상 설탕에 절여놓은 그런 과일만 접했었어요
그래서 그런지 너무 젤리같거나 손에 설탕이 묻는걸 싫어해서 안먹게 되더라구요ㅎㅎ
그런 제가 처음으로 건조시킨 과일에 눈을뜨게 되었습니다
제가 베트남 다낭에서 처음으로 제대로된
생망고를 접했었어요
그동안 망고는 한국에서 너무비싸기도 했고, 망고를 항상 주스로 접했기 때문에 망고를 옆에서 주지않는이상 찾지도 않았었어요
베트남 다낭에서 여행할 당시 한시장에서 망고 1.5kg을 사서 먹어봤었어요
와~~ㅎㅎ
그동안 사람들이 망고를 좋아한 이유가 있구나 라는 생각이 들었고, 열대과일먹으러 동남아에 가는이유를 알겠더라구요...!!
한시장에서 산 망고 1.5kg양이 너무 많아서 2일에 걸쳐 아침식사 대용으로 먹었고, 저와 남편은 너무 맛있다며 다 먹고나서는 없어서 아쉽다고 했어요ㅠㅠ
베트남에서 계속 며칠동안 열대과일을 계속 먹었기에 다낭 롯데마트에서는 코코넛 과자, 쌀과자, 꿀 정도만 사고 건망고를 사지 않았어요
근데 한국에 돌아오니 망고가 넘 생각나는거예요,,,,,,,,,,,,
그래서 베트남 THD건망고 구입했습니다
그것도 두번이나....!ㅎㅎ
처음에는 10개구입했는데, 이 건망고도 설탕에 절여져 나오면 어쩌나 혹은 맛은 없으면 어쩌나 하는 생각에 10개정도만 구입했었어요
받아보니 맛있어서 계속 먹게되더라구용ㅎㅎ
그래서 바로 10개는 순식간에 사라졌고,
두번째로 또 구입했어요..!ㅎㅎ 이번엔 20개ㅎㅎ
인터넷에 쳐보니 카즈하 요거트라고 건망고 먹는 방법이 나오더라구요~
한번 따라서 만들어봤어요ㅎㅎ
(아래 링크 클릭해주세용~)
건망고를 잘라 무설탕플레인 요거트에 담가서 하루 정도 숙성시켜 먹으니 남편도 아침식사 대용으로 잘 먹었어요
그리구 애기있는 친구에게 선물하기도 좋았어요
친구가 건망고를 받아보더니 너무 좋아하는거예요
안그래도 30개월된 아기가 망고를 좋아한다고 그러더라구요
어린이집 갔다온 30개월 된 아기에게 건망고 하나 주니까
저에게 엄지척을 하며 이모 최고~~~~라며 저에게 안기더라구요ㅎㅎ
부담없이 선물하기에도 좋은것같아요
https://twodurian.tistory.com/m/27
건망고 요거트 만들어본 후기
오랜만에 건망고 요거트가 먹고싶어서 건망고 요거트를 만들어봤어요 준비물: 무설탕 요거트, 건망고 그리고 소분할 용기 일명 카즈하 요거트라고해서 예전에 만들어 봤을때에도 남편과 함께
twodurian.tistory.com
요즘같이 추운 겨울 베트남여행 또 가고싶네요
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아쉬운 마음에 다낭에서 찍은 동영상 올려용~ㅎㅎ
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